Totul a început cu un ceaun mic de zahăr organic și câteva forme din lemn de fag. Primele acadele cu petale de trandafir au fost vândute la târgul local din Sărmașu, iar cererea ne-a convins să transformăm pasiunea într-un atelier propriu.
Am închiriat prima hală și am cumpărat echipamente pentru temperarea ciocolatei. Aici am dezvoltat rețetele de praline umplute manual și am început să colaborăm cu fermieri locali pentru fructe liofilizate și miere de salcâm.
Am renunțat complet la folia de plastic și la coloranții artificiali. Fiecare cutie cadou este acum realizată din carton reciclat, iar etichetele sunt tipărite cu cerneală vegetală. Clienții au primit schimbarea cu entuziasm, iar comenzile pentru evenimente au crescut simțitor.
Am lansat sortimentele de degustare și cutiile personalizabile pentru nunți și botezuri. Am învățat să gândim fiecare comandă ca pe un proiect aparte: de la alegerea aromelor până la textul de pe etichetă, totul este discutat direct cu clientul.
Am construit un sistem de ambalare protejată care păstrează textura crocantă a bomboanelor și a acadelelor. Astăzi, comenzile online ajung în fiecare județ din România, iar atelierul nostru produce în loturi mici, de maximum 200 de cutii pe săptămână.
Fiecare sortiment este realizat manual, în serii limitate, cu ingrediente certificate bio și fără conservanți. Descoperă colecția sezonieră și comandă un sortiment de degustare pentru a vedea diferența.
Suntem o mică fabrică de cofetărie artizanală din Sărmașu, unde rețetele clasice sunt reinterpretate cu ingrediente organice, fără coloranți artificiali și cu ambalaje sustenabile. Lucrăm în loturi mici, cu răbdare și atenție la fiecare detaliu, pentru a aduce pe masa ta texturi crocante, arome naturale și un strop de bucurie jucăușă.
De la părinți care vor acadele naturale pentru copii, până la organizatori de nunți care caută cadouri personalizate, fiecare sortiment este gândit să transforme o ocazie simplă într-un moment memorabil.
Folosim fructe liofilizate, petale comestibile și ciocolată de origine controlată. Fiecare bomboană este realizată manual, iar ambalajele sunt protejate și sustenabile, pentru a ajunge proaspete în toată România.
Îți spunem exact ce conține fiecare cutie, cum am creat rețeta și de unde provin ingredientele. Fără promisiuni exagerate, doar dulciuri oneste, făcute cu grijă în loturi mici.
Fiecare bomboană iese din mâinile noastre, în loturi mici, cu ingrediente bio și fără coloranți. Echipa noastră de cofetari și designeri de ambalaje lucrează împreună pentru a aduce texturi crocante și arome naturale în fiecare cutie cadou.
Expertiză artizanală, verificată în fiecare lot
Conduce atelierul și controlează temperatura siropului pentru acadelele florale. 15 ani de experiență în cofetărie clasică, reinterpretată cu ingrediente organice.
Specialistă în pralineUmple manual fiecare pralină și creează sortimentele cu fructe liofilizate. Pasionată de texturi crocante și de ambalaje sustenabile, cu un ochi atent la detalii.
Designer ambalajeProiectează cutiile cadou personalizabile și etichetele florale. Colaborează cu echipa pentru a transforma fiecare eveniment într-un moment dulce memorabil.
Responsabil aprovizionareAlege direct de la fermieri locali fructele și petalele comestibile. Se asigură că fiecare ingredient respectă standardele bio și ajunge proaspăt în atelier.